RADIOREISE mit Alexander Tauscher - macht Reiselust!
Society & Culture:Places & Travel
In dieser Radioreise bietet Ihnen Alexander Tauscher „Crans Montana à la Carte“. Wir erleben kulinarische Genüsse auf einem Sonnen-Plateau über dem Rhônetal in den Walliser Alpen. Freuen Sie sich auf Sterne-Gastronomie, Spitzen-Patisserie und preisgekrönte Architektur. Dieses Schweizer Feriendorf mit Blick auf viele Viertausender Alpengipfel steht seit Jahrzehnten für gehobenen Tourismus und eine hohe Dichte an Restaurants. Da wäre zum Beispiel Franck Reynaud zu nennen, der Chefkoch in der „Hostellerie du Pas-de-l’Ours“. Wir besuchen Caroline Ogi, die mit ihrem Mann Stefanazzi im Restaurant "Casy" ein neues kulinarisches Konzept entwickelt hat. Cornelia Destouches lädt uns zu einem Besuch im sternegekrönten Restaurant des Hotel "Le Crans" ein. Von dort hat man tagsüber den Blick auf fast alle Viertausender der Region. Anne Sermet erzählt uns, wie Sie als Enkelin die Architektur eines stilprägenden kleinen Hotels erhalten hat und den Spirit der 1960-iger Jahre mit den Ansprüchen der Moderne im "Chez Elsy" verbindet. Yves Klingler ist ein äußerst umtriebiger Gastgeber in Crans Montana. Neben seinem "Hôtel Du Lac" ist er auch noch Hobby-Brauer und röstet eigenen Kaffee. Der Bäcker und Konditor Nicolas Taillens spricht über die Melange zwischen deutsch-schweizer und französischer Backkunst in seinem Haus. Jean-Daniel Clivaz und Sophie Clivaz von Crans-Montana Tourisme & Congrès geben uns Tipps für die Natur rund um diesen Ferienort, den wir mit Europas längster Standseilbahn erreichen. Dessen Geschichte rollt Patrick Cretton, der Direktor der Eisenbahn- und Busgesellschaft, auf. Viel Spaß in Crans Montana!
REISELUST - Jamaica
REISELUST - Italia-Austria - Vom Hochpustertal in Südtirol nach Lienz in Osttirol
REIELUST - UNESCO Welterbestadt Quedlinburg im Harz
REISELUST - Von Bad Griesbach nach München
REISELUST - Oman - Cross Over durch das Sultanat auf der Arabischen Halbinsel
REISELUST - WesterwaldSteig - Auf Schusters Rappen zwischen Dill, Lahn, Sieg und Rhein
REISELUST - Gusto di Bolzano - Der kulinarische Rundgang durch Bozen
REISELUST - Kastellaun - Urlaub im Hunsrück
REISELUST - Halle an der Saale
REISELUST - Urlaubsregion Morbach im Hunsrück
REISELUST - Leoganger Steinberge
REISELUST - Coburg
REISELUST - Tasty Innsbruck
REISELUST - Winterdorf Schmilka Urlaub in der Sächsischen Schweiz
REISELUST - Moskauer Ansichten - Begegnungen zum Jahreswechsel 2023-2024
REISELUST - Florida Keys
REISELUST - Salzburger Bergadvent im Großartal
REISELUST - Weihnachtliches Zürich - Der Adventsrundgang durch die Schweizer Finanzmetropole
REISELUST - Weihnachtlicher Bergzauber von Heiligenblut bis Salzburg
REISELUST - Weihnachtliches Dresden
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Concrete Pastures Podcast
The Atlas Obscura Podcast
Offsite Adventures
The Daily Drop Podcast
Travel with Rick Steves