Rozhovory 24: Koncept, ktorý nemá vo svete obdobu

Wolfies je úspešná kaviareň a reštaurácia na legendárnej pláži Manly Beach v Sydney. Je to unikátny koncept. Výborná káva a chutné jedlo sa tam stretáva nielen so zákazníkmi, ale aj s originálnym umením, ktoré pochádza predovšetkým z našich končín. A tak je viac ako isté, že za miestom s nádherným výhľadom stojí nejaký náš rodák. Volá sa Ladislav Wolf. Jeho priezvisko sa stalo nielen jeho prezývkou u protinožcov, ale aj názvom jeho rozvíjajúceho sa konceptu.