จากคำถามว่าปลาดิบกินได้จริงไหม ในยุคที่หลายคนเริ่มคำนึงถึงความปลอดภัยในอาหารที่กิน ทำให้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ อยากมาเล่าประสบการณ์การเลือกปลาในเพื่อใช้ในการทำอาหาร สอนวิธีการดูลักษณะปลาที่ดี สด และปลอดภัยจากภายนอก ข้อควรระวังในการเลือกปลา และเล่ากระบวนการที่จะรักษาปลาให้ดีมีคุณภาพจากทะเลและแม่น้ำมาสู่ครัว และคุณสมบัติของปลาแบบไหน มีที่มาอย่างไร ที่เราสามารถกินแบบดิบได้อย่างปลอดภัยในยุคปัจจุบัน
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ
Coming of Age | EP. 168 | จิตกร ศรีคำเครือ สร้าง Footballista จากกองหนังสือสู่สื่อกีฬาล้านวิวที่คนรัก - The Cloud Podcast
Coming of Age | EP. 167 | วัยเด็กในตระกูล ‘จิราธิวัฒน์’ ของ เต้ง พิชัย และเบื้องหลังทุกยุคของเซ็นทรัล - The Cloud Podcast
ออกรส | EP. 102 | Outdoor Gathering ครัวนอกสถานที่ - The Cloud Podcast
In Relationships | SS 2 EP. 05 | ความแตกต่างของการเหยียดอายุในสังคมโลกตะวันตกและโลกตะวันออก - The Cloud Podcast
Coming of Age | EP. 166 | เปาวลี ต้องเลือกทิ้งเรียนหรือทิ้งฝัน รักที่ปกปิด 6 ปี และชีวิตในฟาร์ม - The Cloud Podcast
ออกรส | EP. 101 | วิชากุ้ง 101 : รวมศาสตร์แห่งการปรุงกุ้ง - The Cloud Podcast
Coming of Age | EP. 165 | โบ๊ท นิธิศ เล่าถึงวันยุบวง The Yers และอาชีพใหม่กับคนรักที่ขาดไม่ได้ - The Cloud Podcast
Good Mind | SS 2 EP. 11 | ชวนสร้างพื้นที่ปลอดภัย (ทางใจ) ที่จะทำให้คนทำงานกล้าผิดพลาดและได้เรียนรู้ - The Cloud Podcast
Coming of Age | EP. 164 | ความสูญเสียที่กัดกินตัวตน จ๋า ยศสินี และวิธีรักษาละครไทยไม่ให้สูญพันธุ์ - The Cloud Podcast
ออกรส | EP. 100 | Q&A ถาม-ตอบ ออกรส - The Cloud Podcast
Coming of Age | EP. 163 | การเป็นพ่อแมว พ่อคน และชีวิตที่ทำได้อาชีพเดียวของ ซันนี่ สุวรรณเมธานนท์ - The Cloud Podcast
Good Mind | SS 2 EP. 10 | เรื่องที่เรียนรู้ได้เมื่อลูกน้องมาบอกลา - The Cloud Podcast
Talk of The Cloud | EP. 34 | EXIM BANK ส่งออกธุรกิจขนาดเล็กให้ประสบความสำเร็จบนเวทีโลก - The Cloud Podcast
In Relationships | SS 2 EP. 04 | Ageism : การเหยียดอายุ - The Cloud Podcast
Coming of Age | EP. 162 | อ๊ะอาย 4EVE ในวัย 18 ปีที่ทำงานมาครึ่งชีวิต และความสัมพันธ์กับพี่ ๆ ในวง - The Cloud Podcast
ออกรส | EP. 99 | เมนูที่โคตรตั้งใจ แต่ดันขายไม่ออก - The Cloud Podcast
Coming of Age | EP. 161 | Billkin ความบั่นทอนจากแอนตี้และความรักที่เปลี่ยนไปในวัย 23 ปี - The Cloud Podcast
Good Mind | SS 2 EP. 09 | เรื่องที่ต้องเตรียมและต้องคุย เพื่อให้ได้คนที่จะมีความสุขกับทีมและงานของเรา - The Cloud Podcast
Talk of The Cloud | EP. 33 | วิทการ จันทวิมล AP Thailand: พลิกวิถีการตลาด โฟกัสความสุขมากกว่าต้องเป็นจุดโฟกัส โดย - The Cloud Podcast
Coming of Age | EP. 160 | การโตในวังของ ศิธา ทิวารี สู่นักการเมืองปากกล้าเพราะสกิลล์นักบินและโป๊กเกอร์ - The Cloud Podcast
Join Podbean Ads Marketplace and connect with engaged listeners.
Advertise Today
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Voices of Misery Podcast
House of Whimsical Terror
Just Dumb Enough Podcast
Stuff You Should Know
Timcast IRL