Hanka je společně s Domčou spolumajitelkou vršovické kavárny Café Jen, kterou založily v roce 2013. Bavili jsme se o tom, jak vybudovat kavárnu s rozpočtem 200.000,-. Čím vším si na začátku musely projít a jakou radu by dala člověku, který otevírá kavárnu. Co člověk zvažuje při výběru pražírny a jak je důležitý dlouhodobý vztah. Hanka nám prozradila přístup ke vzdělávání a rozvoji zaměstnanců a kam Café Jen směřuje. A nechybí ani obligátní otázka: "Čo robí, keď nerobí?"
Cesta do Keni za novým partnerstvím - Farma Ngoe
Ohlédnutí za rokem 2023 v doubleshotu
Josef Holub - první český mistr v pražení
Ohlédnutí za MS v brewers cupu s Kamilou Chobotovou
Marek Klement - terapeutická kavárna Pohodička
Barista roku 2023 s Denisem a Kateřinou
Jarda Tuček o nákupu kávy v Brazílii a Bolívii
Petr Baklík - 10 let Bakla café v Pardubicích
Zimní edice sáčků s ilustrátorem Markem Ehrenbergerem
Bolívie: měsíční pobyt Kateřiny Myškové
Lidé doubleshotu: Saša Manakova
Holky na cestách
Na kávě s Efi - českou Cup Tasters šampionkou
James Lewis - z vězně pražičem kávy.
Máme Kapsle!
Ondřej & Petra poprvé
Ondřej & Ondrej naposledy
Na kávě se Standou Soukupem, Veltlin
doubleshot slaví 10 let!
START: nová káva v nabídce
Create your
podcast in
minutes
It is Free
50 Tastes Of Gray
Walk-In Talk Podcast
The Recipe with Kenji and Deb
Gulliver’s Travels
The Turn of the Screw
Be My Guest with Ina Garten
Christopher Kimball’s Milk Street Radio