Mein Thermomix als Destillieranlage?

Er blinkt, tropft, trägt eine Metallkorsett und hängt an Schläuchen - was ist nur mit unserem Thermomix M5 passiert?! Alles halb so schlimm. Ein kreatives Team aus Baden-Württemberg hat sich Gedanken darüber gemacht, was man - neben Süppchen kochen - noch so alles mit diesem und vergleichbaren (Bosch Cookit & Monsieur Cuisine) Haushaltsgeräten anstellen könnte. Herausgekommen ist dabei die "DiFUMA" - ein Destillieraufsatz, der die Herzen von Heilkräuterfreunden höher schlagen lassen soll. Wir haben die DiFUMA zum Gesamtpreis von rund 310,- Euro gekauft und gleich mit der Destillierung getrockneter Lavendelblüten losgelegt. Herausgekommen sind ein paar Tropfen feinstes ätherisches Öl und Lavendel Hydrolat. Das Destillieren mit der Anlage ist tatsächlich kinderleicht und macht obendrein Spass, auch wenn uns nicht alles an dem Gerät überzeugt hat und noch "Luft nach oben" besteht. Hierüber und über die Idee zur Anlage haben wir im März 2025 mit dem kreativen Kopf hinter der DiFUMA, Matthias Schempf, gesprochen.