EP024-【趣日本】急性子的江戶人愛吃啥？ ｜明曆大火燒出這些日本料理來

🧳旅行是人生的養分，也是人生的調色盤🖍 ■上架日：每週五 17：00 ■節目款：自言自語 或 來賓訪談 ■主持人：紅龜稞《昂咕貴》《KEN HUNG》 ■聽我說：百樣旅遊故事 和 趣日本自由行單元，隔週輪播 ■想找我：搜尋《趣日本自由行》或 👉https://linktr.ee/funjapan ●本集重點 《本集上架》：2021.12.03（五） 《邀訪來賓》：自己講 《節目形式》：《趣日本》 《節目標題》：EP024-【趣日本】急性子的江戶人愛吃啥？ ｜明曆大火燒出這些日本料理來 ●本集摘要 趣日本自由行單元，在前期從東京出發，介紹了這個城市的演變，當然，也不得不提到1657年發生的「明曆大火」（振袖大火）。 這場號稱世界三大火災之一的意外，造成重大傷亡，卻也讓江戶浴火重生，更影響了日本的飲食文化，攤販的流行，外食的習慣，加上得天獨厚的江戶前（東京灣），豐富的魚產讓握壽司、天婦羅、鰻魚飯等美食應運而生；而蕎麥麵更是和關西的烏龍麵分庭抗禮，各據山頭。 這一集就讓我們從歷史的視角，來瞭解一下急性子的江戶人，最愛吃的庶民美食吧！ **★全文連結 **👉 ●完整內容 🔎搜尋官網、FB、IG看看更多日本旅遊規劃推薦 👉官方網站：《趣日本自由行》 https://funjapantour.com 👉Facebook：《趣日本自由行》https://www.facebook.com/funjapantour 👉Instagram：《旅色＃travelcolor168》https://www.instagram.com/travelcolor168/ 👉Support me：《感謝打賞‧支持我創作》https://bit.ly/2V3UbYs 📨想邀訪、想錄音、想認識我…任何形式合作：ken@funjapantour.com ＃旅色PODCAST＃播客＃旅行＃趣日本自由行＃旅遊規劃師 ＃日本旅遊規劃＃日本旅遊＃日本自由行推薦＃travelcolor168