Folge 98: Dr. Riedl: Vorsicht bei diesen Nahrungsergänzungsmitteln! Worauf man achten soll

In Drogerien und Apotheken gibt es ganze Regalmeter voll mit Nahrungsergänzungsmitteln. Auch die sozialen Medien werden geflutet mit Tipps von Influencern für Produkte, die die Menschen gesünder und schöner machen sollen. Der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl bezeichnet diese unkoordinierten Angebote als „Wahnsinn“.

Der Markt für Nahrungsergänzung werde immer größer und unübersichtlicher, kritisiert der Ärztliche Direktor des Medicum Hamburg in der aktuellen Podcast-Folge. Er erklärt auch, warum das Prinzip „viel hilft viel“ nicht gilt, sondern im Gegenteil sogar gefährlich werden kann.

Immerhin auf das aktuelle Rezept ist Verlass. Es schmeckt wie beim Italiener: Vitello Tonnato mit Rote-Bete-Salat aus dem Buch: Dr. Matthias Riedl. Die 28-Tage Power Nährstoffkur, GU.

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Das aktuelle Rezept findet Ihr mit dem Stichwort „Riedl-Podcast“ auf https://www.abendblatt.de/ im

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