¿Cuándo se empiezan a utilizar utensilios como el cuchillo, la cuchara o el tenedor? ¿Cuáles son las normas de protocolo para colocar los cubiertos en un banquete? ¿Cuándo nacen los primeros restaurantes? ¿Y desde cuándo usamos servilletas? Para contestar a estar preguntas contamos con la experta en protocolo, Mar Casas, autora del libro “La fiesta de la mesa”, para adentrarnos en la evolución que ha tenido la forma de comer y los alimentos que ingerimos. Jorge Guerra, en su tono humorístico, hablará de los ingredientes de la Última Cena de Jesús, de ciertas comilonas y de los orígenes del famoso “menú del día”. Carlos Canales nos dirá en qué consiste la dieta paleolítica. Marcos Carrasco hará referencia a “Los comedores del requesón” y a las aficiones gastronómicas de Leonardo da Vinci y Botticelli. David Sentinella contará algunos asuntos escatológicos que no se deben producir nunca durante una comida. Juan Ignacio Cuesta nos cantará una canción de Juan del Encina (Hoy comamos y bebamos y cantemos y holguemos, que mañana ayunaremos) y Jesús Callejo nos revelará, en un cuento, los ingredientes de la sopa de ganso de un tal Nasrudin.
Programa 524: Prodigios y portentos humanos
Programa 523: La Inteligencia Artificial y su impacto en nuestras vidas
Programa 522: Roswell y Área 51, dos misterios que continúan
Porgrama 521: Los inventos que han cambiado la Humanidad
Programa 520: Películas que "NO" querrás ver (y si las ves, allá tú)
Programa 519: Córdoba, de ciudad mágica a Patrimonio de la Humanidad
Programa 518: Cómo hacerse piloto de Fórmula 1
Programa 517: Leyendas y curiosidades de Portugal
Programa 515: Tóxicos a tutiplén
Programa 514: Juicio a los videojuegos
Programa 513: Personajes pasados de rosca
Programa 512: Mascaradas
Programa 511: Arcanos del pop y del rock
Programa 510: Buscando agua en el Sistema Solar
Programa 509: Los últimos kamikazes
Programa 508: Falacias históricas hispanas
Programa 507: Miguel de la Quadra Salcedo, el viajero ilustrado
Programa 506: España en la exploración y conquista de EE.UU.
Programa 505: El secreto de las marcas
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