RADIOREISE mit Alexander Tauscher - macht Reiselust!
Society & Culture:Places & Travel
In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit auf einen kulinarischen Rundgang durch Bozen. Freuen Sie sich auf den Geschmack der Landeshauptstadt von Südtirol unter dem Motto "Gusto di Bolzano". Italienisch und Deutsch wird in der Sendung gleichermaßen zu hören sein, denn wir sind in einer zweisprachigen Region. Die Verschmelzung von mediterraner und alpiner Lebensart spüren wir an verschiedenen Orten. Der Winzer Paolo Tezzele zeigt uns verschiedene Vinotheken in der Bozner Altstadt. Unter den Laubengängen und in einem Hinterhof entdecken wir auch hier Weinbars italienischer und österreichischer Prägung. Richtig italienisches Feeling kommt auf, wenn wir die Pizzeria Il Corso besuchen werden und dort mit mit den beiden Inhabern Fabiana und Santo Gabriele sprechen. Eine Brücke von Süd- nach Norditalien hat Omar Signiori mit seinen Kollegen der Käserei Amò gebaut. Er stellt Büffel-Mozzarella als Zusammenspiel von Käserei-Handwerk und hochwertiger Südtiroler Büffelmilch in Bio-Qualität her. Alpenländisch rustikal geht es in Bozens ältester Wirtshaus-Brauerei „Hopfen & Co“ zu. Wir besuchen in dem historischen Gebäudes am Bozner Naschmarkt den Geschäftsführer Giampaolo Callegari. Er erinnert auch an einst wilde Zeiten in diesem "Bermuda-Dreieck" der Stadt. Spanisch kommt uns die Bar Toma in der historischen Bindergasse vor. Monica Wieser spricht über das Flamenco-Feeling und die Tapas in dieser Lokalität. Direkt neben der Bar befindet sich das Parkhotel Mondschein. Diese Institution in Bozen wurde inzwischen einer Verjünugungskur unterzogen. Über einen Ort der Begegnungen zwischen Gästen und Einheimischen und auch Künstlern spricht Hotelchef Emanuel Sax. Viel Spaß im kulinarischen Bozen!
REISELUST - Texel Discovery
REISELUST - Jamaica
REISELUST - Italia-Austria - Vom Hochpustertal in Südtirol nach Lienz in Osttirol
REIELUST - UNESCO Welterbestadt Quedlinburg im Harz
REISELUST - Von Bad Griesbach nach München
REISELUST - Oman - Cross Over durch das Sultanat auf der Arabischen Halbinsel
REISELUST - WesterwaldSteig - Auf Schusters Rappen zwischen Dill, Lahn, Sieg und Rhein
REISELUST - Kastellaun - Urlaub im Hunsrück
REISELUST - Halle an der Saale
REISELUST - Urlaubsregion Morbach im Hunsrück
REISELUST - Leoganger Steinberge
REISELUST - Coburg
REISELUST - Tasty Innsbruck
REISELUST - Winterdorf Schmilka Urlaub in der Sächsischen Schweiz
REISELUST - Moskauer Ansichten - Begegnungen zum Jahreswechsel 2023-2024
REISELUST - Florida Keys
REISELUST - Salzburger Bergadvent im Großartal
REISELUST - Weihnachtliches Zürich - Der Adventsrundgang durch die Schweizer Finanzmetropole
REISELUST - Weihnachtlicher Bergzauber von Heiligenblut bis Salzburg
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Concrete Pastures Podcast
The Atlas Obscura Podcast
The Daily Drop Podcast
Travel with Rick Steves
Friday Candy: The Podcast