Masas, tradiciones y sabores | Ep. 1 | con Elin Ulofson

En este episodio de The Bolivian Dama Podcast converso con Elin, una mujer sueca que lleva más de 15 años viviendo en Bolivia. Ella comparte conmigo cómo el pan ha sido un hilo conductor en su vida: un alimento que no solo nutre, sino que conecta culturas, memorias y afectos.

Elin nos cuenta sobre su pasión por el pan, el impacto que tuvo mudarse desde Europa, donde la variedad es enorme, a Bolivia, y cómo aprendió a redescubrir este alimento en un contexto diferente. Una charla sobre nostalgia, adaptación y el amor profundo por algo tan cotidiano, pero a la vez tan esencial: el pan.