Tonnellerie La Grange - Le Chêne en Majesté

Un pas de coté, ici démarre une balade. Une balade au cœur de la Forêt des Bertranges afin de comprendre l'univers de la barrique. Et quoi de mieux que de commencer par la compréhension du chêne dans son milieu naturel ? Voici le premier épisode consacré a la fabrication d'un tonneau