6. el gegant del pi - aventures i galetes

Toca obrir el pot número 6! Serà avui que, a més d’una recepta i una aventura, la Griselda Maria podrà resoldre els dos misteris que, durant la lectura de les cartes, l’han tingut ben intrigada. Podcast familiar de ficció narrativa en català. 6 capítols amb un fil conductor amb protagonista femenina. Cada capítol és autoconclusiu, conté el relat d’una llegenda catalana i proposa una recepta de galetes. Recepta Galetes de Romaní Ingredients 170 gr. de farina tamisada. 110 gr de mantega 50 gr de sucre en pols 2 cullerades de flors de romaní o herba de romaní. Elaboració En un bol posem la farina amb el sucre, la mantega a temperatura ambient i les flors de romaní i ho barregem bé. Fem un tub d’uns 4 cm de diàmetre que embolicarem amb paper film i el posem a la nevera durant 30 minuts com a mínim. Passat aquest temps encalentirem el forn a 160ºC i tallarem el tub en galletes d’1 cm. Les posarem en una safata coberta amb paper vegetal i les enfornarem uns 15 minuts o fins que vegem que les voreres estan daurades. En treure-les les deixarem refredar sobre una reixa i ja estaran a punt per menjar.