אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
Arts:Food
#4 - יום עסל יום בצל
והיום הכוכב שלנו הוא הבצל
הוא לא מתנצל, הוא חריף ושנון
ויש המון ממנו מסתבר
נלמד איך מגדלים, איך שומרים, איך חותכים, איך מטגנים ועוד ועוד...
נדבר עם אלי מרגלית ממשרד החקלאות - אנציקלופדיה מהלכת לבצל
וגם עם השף עינב אזגורי ממסעדות דא דא ודא, בר אה וין וקפה נורדוי שמגיש את המרק בצל הכי מושקע בארץ
את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת
www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן
@efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל
enzel.luxy@gmail.com
Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com
רוצים לבוא איתנו לאיטליה ?
בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליה
נאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.
רוצים לגלות עוד? לחצו כאן
המזווה הישראלי - חלק ג
המזווה הישראלי - חלק ב
המזווה הישראלי - חלק א
סוף עונה תשפ"ג - טקס הבחירות של אנזל ולוקסי
סוף עונה תשפ"ג - פרק סיכום השנה
שוגר דאדי
ילדה סוכר
שעורה שעירה
שעועית ושמה תשוקה
לכוסמת שלי 3 פינות
רגע, מה זה כוסמין?
פשוט פופקורן
ואף על פי כן נוע קינואה
בדוך או בסיבוב - חומוס - פרק ג
חומוס מטמטם זה מטמטם זה מטמטם - פרק ב
חומוס להמונים - חלק א
אש אש מדורה
איך שתבקש - כבר על האש
פול גז
קוויאר כחול לבן
Create your
podcast in
minutes
It is Free
50 Tastes Of Gray
The Recipe with Kenji and Deb
Be My Guest with Ina Garten
A Tale of Two Cities
The Story of Mankind
Walk-In Talk Podcast
Christopher Kimball’s Milk Street Radio