Cuisiner la nature

Comment nos connaissances et pratiques alimentaires peuvent préserver notre santé et celle de notre planète ?

avec Christophe Lavelle, chercheur en sciences de l’alimentation au CNRS et au Muséum national d’Histoire naturelle.

« Pour que Nature vive » est un podcast produit par le Muséum national d'Histoire naturelle et Création Collective

en partenariat avec le Ministère de la Transition écologique et solidaire dans le cadre de son programme " Biodiversité. Tous vivants ! "

Interviews par Vincent Edin - Enregistrements par Thibault Delage à l’Arrière Boutique - Réalisation Enky Wave.

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