פרופ׳ אליוט בארי, מהמחלקה לתזונה ולמטבוליזם של האדם בבית הספר לרפואה של האוניברסיטה העברית בירושלים, הוא רופא וחוקר, העוסק בהיבטים ביולוגיים, פסיכולוגיים וחברתיים של תזונת האדם. נשמע מהו ביטחון תזונתי, לכמה אנשים אין אותו, וכיצד השפיעה עליו הפנדמיה. גם נלמד מהו סוג הדיאטה הטובה ביותר, ומה עושה תזונת האם לילדיה, באיזה גיל נקבע משקל האדם שכדאי לשמור עליו לאחר מכן, ומה צריך לעשות כדי לשמור על המשקל הזה, ולמה להרבה אנשים זה לא קל. וגם, כיצד הפער בין האבולוציה הביולוגית לאבולוציה התרבותית משפיע על מה שאנחנו אוהבים לאכול לעומת מה שאנחנו צריכים לאכול, וגם, איך אפשר בלי, מה אליוט אוהב במיוחד לאכול (ספוילר: זה מחייב איפוק) ובאיזה יום בשבוע הוא מרשה לעצמו לעשות זאת
פרק 31: שיחה קצת שונה - הפעם של פרופ׳ נירה ליברמן אתי
פרק 30: שיחה עם פרופ׳ שי מאירי
פרק 29: שיחה עם פרופ׳ יונית הוכברג
פרק 28: שיחה עם פרופ׳ אהוד אחישר.
פרק 27: שיחה עם ד״ר איתמר לב
פרק 26: שיחה עם פרופ׳ ארז בן-יוסף
פרק 25: שיחה עם פרופ׳ מירי ימיני
פרק 24: שיחה עם פרופ׳ איילת לנדאו
פרק 23: שיחה עם ד״ר תמר קריכלי כץ
פרק 22: שיחה עם פרופ׳ אבנר הולצמן
פרק 21: שיחה עם פרופ׳ ינון בן-נריה
פרק 19: שיחה עם ד״ר מיטל אורן-סויסה
פרק 18: שיחה עם פרופ׳ יובל ניר
פרק 17: שיחה עם פרופ׳ דני רוזנפלד
פרק 16: שיחה עם פרופ׳ סרג׳יו הרט
פרק 15: שיחה עם פרופ׳ מרגלית פינקלברג
פרק 14: שיחה עם פרופ׳ יונתן בן-דב
פרק 13: שיחה עם פרופ׳ יעל אלואיל
פרק 12: שיחה עם פרופ׳ מיכל פלדמן
Create your
podcast in
minutes
It is Free
DNA Today: A Genetics Podcast
Museum of the Missing
Strange by Nature Podcast
Sasquatch Chronicles
Hidden Brain