Det tar mer än dubbelt så lång tid innan köttet hamnar på tallriken mot en så kallad "vanlig köttbonde". Men så får vi också biologisk mångfald i öppna landskap.
- Naturbeteskött är dyrare att producera men känns också mer naturligt för djuren, säger Anna Jamieson som arbetar med naturbeteskött i Malexander.
Ansvarig utgivare: Carl Selling.
Programledare och producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se
Restaurangen där ingen vet vad som serveras om ett halvår
Uppkörning i motorsågsskolan ger säkrare skogshuggare
Personkemin på gården lika viktig som kompetensen
Möter krisen med kål och äpplen
Övervakad av kriminella
Utan krypen är våra liv över
Bra dränering och en vattendamm livsviktigt i torkan
Skogen är jordens lunga och bondens stolthet
Hur bra är solcellerna, egentligen?
Dags att ta hästintresserade på allvar
Viktigt med utbyte mellan generationer för Calle Wendler
Lantbruket - en framtidsbransch
Lisa Schneider om hårt arbete, passion och framgång
Granbarkborrens skador - kortsiktig lönsamhet för Sverige
Epagaraget som blev en framgångrik chipsfabrik
Per Frankelius - GPS viktigast men djurögat oersättligt
REKO - ett nära förtroende där flaskorna lämnas tillbaka
Historiska spannmål och malt ger unika råvaror
Biogasen som försvann kan bli framtida storsäljare
Nu kan Pelle förädla och sälja det mesta från närområdet
Join Podbean Ads Marketplace and connect with engaged listeners.
Advertise Today
Create your
podcast in
minutes
It is Free
The Modern West
Voices of Misery Podcast
House of Whimsical Terror
Just Dumb Enough Podcast
Stuff You Should Know
Timcast IRL