I dette afsnit er Asbjørn Diemer gæst!
Asbjørn er direktør i virksomheden Cocohagen, der producerer det, de kalder plantebaserede kakaotrøfler.
I podcasten hører vi om Asbjørns rejse som travl familiefar og økonomiske udfordringer, til at etablere et succesrigt planteprodukt, der produceres i store mængder og eksporteres udover landets grænser.
Derudover taler vi også om, hvorfor Asbjørn valgte det plantebaserede, om dadler og dets rolle i produktet, samt hvorfor Cocohagen er gået udenom detailhandlen indtil nu. Vi vender fødevarepriser, ny landbrugsaftale, emballagetyper, at vinde en fødevarepris og meget mere.
Cocohagen Online
Cocohagen på Facebook
Cocohagen på Instagram
Støt Plantetinget på 10er
Tips til plantebaseret ferie
Er din bank vegansk?
Proteinrige crispy lupiner med Veluv.it
Økologisk, vegansk, lokalt og i sæson med madblogger Anette Hoeg
Grønt iværksætteri og sunde spirer med Sprout Dynamics
Undgå pesticider og PFAS med miljømedicineren Philippe Grandjean
Hvordan får vi mere vild natur i Danmark? Interview med Martin Keller
Hvordan taler jeg med min omgangskreds om plantebaseret mad?
De første skridt mod en mere plantebaseret kost
Kan man overleve på en plantebaseret kost?
E139 - Nye værter + er fremtiden plantebaseret?
E138 - Casper og Monopolet v/ Organic Plant Based Expo
E137 - Naturbeskyttelse via mad med Martin Keller
E136 - Nødder og Frø med Tobias Schmidt Hansen
E135 - Vegetariske Udvekslingsstuderende og Plantebaserede Oste
E134 - Ködfri Dellesandwiches med Adrian Brouer
E133 - Veganske Dilemmaer i Julen
E132 - 125 Års Jubilæum med Dansk Vegetarisk Forening
E130 - Diskussion af landbrugsaftale og plantebaseret mad
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Practically Healthy by Dr. Melina
ZOE Science & Nutrition
Intermittent Fasting Stories
Biohacking Superhuman Performance
Nutrition Diva