Marek Knopp je budoucností české kávové scény. Šlape do toho jako drak! Ve Znojmě pořádá osvětové přednášky s projektem Proti Proudu, S Vaškem Marešem z pražírny Amáres pracují na "Kávě na Knopp" a do toho zvládá připravovat učební osnovy pro předmět baristika na hotelové škole. To je podle mě jedna z nejzáslužnějších činností vůbec. Protože, pokud se studenti hotelových škol začnou učit připravovat kávu správnými postupy, pak se tu všichni budeme mít dobře:) Držím Markovi ve všem palce a jsem moc rád, že přijal pozvání do Koleje na kus řeči.
Odkazy:
https://www.facebook.com/p2protiproudu/
http://www.twitter.com/jaroslavsl
http://www.instagram.com/jaroslavsl
https://facebook.com/365coffeecups/
https://365coffeecups.wordpress.com
zůstaňte se mnou v kontaktu skrze:
youtube
snapchat: jaroslavsl
Pokud se chcete stát hostem podcastu, nebo máte zájem o spolupráci či jakoukoliv otázku pište na: Jaroslav.slamecka@gmail.com
kávový adventní kalendář
Café Tout va bien - kousek klidu v rušném městě.
Milovická Nádražka - espresso bar, který si přeje každý na svém nádraží
Terezka Balá - co dělá "Rockstar" barista?
Zdeněk Hýbl - Mistr ČR Barista roku 2019 jak se připravit na mistrovství?
Pali Cinka - za kávou do Vancouveru a do Prahy, Life of Pali
CRAFT coffee Pec pod Sněžkou - 365 cups of coffee na výletě
Coffee Source slaví 10 let výročí
Otázka pro baristu: Jaká je tvoje rada pro začínající baristy?
Otázka pro baristu: jaká káva způsobila "wow efekt" a změnila tvůj přístup ke kávě?
Otázka pro baristu: Jak dlouho se věnuješ profesi baristy?
balancing new year 3/3
cup of balancing new year 2/3
cup of balancing new year 1/3
Kávové novinky vol. 13
Kávové novinky vol.12
Kávové novinky vol. 11
Vánoční kávové tipy
Kávové novinky vol. 10
kávové novinky vol. 9
Create your
podcast in
minutes
It is Free
50 Tastes Of Gray
The Recipe with Kenji and Deb
Be My Guest with Ina Garten
The Art of War
The Turn of the Screw
Walk-In Talk Podcast
Christopher Kimball’s Milk Street Radio