Björkback Gård i Övermalax är en gårdsmärkt producent, vilket ställer stora krav på produktionen av griskött.
-Vi kör enbart med inhemska proteiner och så har vi en antibiotikafri produktion. Överlag går svinproduktionen i hela landet nu mot en helt sojafri utfodring av djuren, säger Tomas Långgård.
Tomas Långgård driver i dag gården tillsammans med sönerna Andreas och Jens. Tomas tog i sin tur över gården av sin far, som fortfarande finns med på ett hörn.
Men hur ser vardagen ut när tre generationer av experter jobbar på samma gård? Hur mycket utrymme finns det för ny kunskap och mycket handlar om “så här har vi alltid gjort”?
Hela avsnittet med Tomas och Andreas Långgård publiceras 4.12. Hör ett smakprov här.
Framtidsodlarna 30: Emma Granö-Ring
Framtidsodlarna 29: Oscar Sandén
Framtidsodlarna 28: Alex Melin
Framtidsodlarna 27: Mats Wikner
Framtidsodlarna 26: Tobias och Bjarne Mara
Framtidsodlarna 25: Alexandra Wasström
Framtidsodlarna 24: John Häger
Framtidsodlarna 23: Mickel Nyström
Framtidsodlarna 22: Josefin och Dennis Norrback
Framtidsodlarna 21: Erik Perklén
Framtidsodlarna 20: Kjell-Göran Paxal och Henrik Holm
Framtidsodlarna 19: Hanna Westman och Rickard Backman
Framtidsodlarna 18: Robert Flén
Framtidsodlarna 17: Birgitta Eriksson-Paulson
Framtidsodlarna 16: Anton Broända
Framtidsodlarna 15: Charlotta Björklöf
Framtidsodlarna 14: Jussi Murto-Koivisto
Framtidsodlarna 13: Anna Alm
Framtidsodlarna 12: Christoffer Ingo
Framtidsodlarna 11: Robert Jordas
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Strange by Nature Podcast
Blurry Creatures
Bigfoot Society
Tooth & Claw: True Stories of Animal Attacks
My Bigfoot Sighting