#128 - René Geoffroy et Jacques Diebolt
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, je suis Alexandra sa crĂ©atrice et je vous propose aujourdâhui de parcourir lâhistoire de la Champagne Ă travers deux voix qui ont traversĂ© le temps.Des voix qui ont vu le monde vigneron changer, sans jamais cesser dâobserver.Aujourdâhui, jâaccueille au micro, deux hommes. Deux vignerons de Champagne. Deux trajectoires singuliĂšres, mais un mĂȘme attachement Ă la terre.RenĂ© Geoffroy et Jacques Diebolt ont grandi dans une Champagne dâaprĂšs-guerre. Une Champagne rurale, structurĂ©e par le travail, par la famille, par les cycles immuables de la vigne. On nây parlait pas encore de carriĂšre. On parlait dâaider. De faire sa part.Souvent, le mĂ©tier Ă©tait dĂ©jĂ lĂ , autour de soi. Il fallait apprendre les gestes. Observer. Ăcouter. Se taire parfois. Et comprendre que la vigne ne pardonne ni lâimpatience ni lâĂ -peu-prĂšs.Au fil de leur vie, ils ont vu la Champagne se transformer en profondeur.La modernisation des outils.Lâessor international.Les crises Ă©conomiques.Les Ă©volutions techniques et environnementales.Les changements de regard sur le vin et sur le mĂ©tier.Dans cet Ă©pisode, il ne sâagit pas seulement de raconter deux itinĂ©raires vignerons.Il sâagit dâun devoir de mĂ©moire.Donner la parole Ă ceux qui ont façonnĂ©, Ă leur Ă©chelle, une part de lâhistoire de la Champagne.Les laisser raconter leur entrĂ©e dans le mĂ©tier, les difficultĂ©s rencontrĂ©es, les hĂ©sitations, les fiertĂ©s.Ăcouter leurs anecdotes, leurs silences aussi.Comprendre ce quâils voient aujourdâhui avec le recul dâune vie.RenĂ© Geoffroy et Jacques Diebolt ne parlent pas pour se mettre en avant.Ils parlent pour raconter. Avec sincĂ©ritĂ©, pudeur, et avec cette luciditĂ© que seul le temps permet.Belle Ă©coute Ă toutes et Ă tous HĂ©bergĂ© par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#Millésime 1985
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Ă l'occasion de cette septiĂšme saison, je suis trĂšs heureuse de vous proposer un nouveau format immersif.Chaque annĂ©e laisse un parfum, une lumiĂšre, un goĂ»t que le temps nâefface pas.MillĂ©simes est une sĂ©rie qui vous invite Ă remonter le fil des saisons champenoises, lĂ oĂč la mĂ©moire du vin rencontre celle des hommes. Un voyage dans le temps oĂč le Champagne raconte la mĂ©moire des annĂ©es, et oĂč chaque bulle devient un souvenir Ă dĂ©guster.Cette semaine, je vous invite Ă redĂ©couvrir le fil invisible qui lie les instants dâune Ă©poque Ă la naissance du millĂ©sime 1985...Belle Ă©coute Ă toutes et Ă tous ! HĂ©bergĂ© par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#127 - Dégustation croisée auprÚs d'Anselme Selosse
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge.Je suis Alexandra, sa crĂ©atrice, et je suis trĂšs heureuse de vous embarquer Ă bord dâun Ă©pisode bonus.AprĂšs avoir parlĂ© de transmission, il fallait la vivre. Ou plutĂŽt, lâĂ©couter lĂ oĂč elle se murmure plus quâelle ne se raconte.Imaginez revenir, sur le domaine oĂč votre sensibilitĂ© de vigneron sâest dessinĂ©eâŠEt y servir le fruit de plusieurs annĂ©es dâexpĂ©rimentation Ă celui qui vous a transmis la passion du mĂ©tier.Câest un moment rare. Presque suspendu.Et ce second Ă©pisode aux cĂŽtĂ©s dâAnselme Selosse, Alexandre Chartogne, Maxime Oudiette et Tom Gauditiabois, est un pas de cĂŽtĂ©, plus discret, presque confidentiel. Une maniĂšre de vous emmener avec moi dans un moment qui ne se partage pas hors des murs dâun domaine.Je vous propose donc de pousser la porte de la cave du Domaine Selosse, et dâentrer dans les coulisses vigneronnes, lĂ oĂč tout nâest pas destinĂ© Ă une Ă©coute plus large.En effet, certaines pensĂ©es, certaines conversations nâappartiennent quâĂ eux â et je souhaitais leur laisser cet espace.Alors pour garder une trace juste de ce moment pudique mais sincĂšre, jâai le plaisir de vous proposer dâĂ©couter quelques instants choisis de cet Ă©change, riche de sens pour chacun de ces quatre vignerons liĂ©s par une histoire commune.Bienvenue au cĆur de cette dĂ©gustation croisĂ©e⊠HĂ©bergĂ© par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#126 - Transmission auprĂšs d'Anselme Selosse
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge.Je suis trĂšs heureuse de dĂ©buter cette annĂ©e 2026 avec un nouveau format, nĂ© dâun dĂ©sir simple de rĂ©unir des vignerons pour parler de transmission.Pas une transmission figĂ©e, institutionnelle ou mĂȘme intra-familiale, mais celle qui se vit, qui se ressent, qui se transforme avec le temps.Jâai donc rĂ©uni quatre vignerons, trois gĂ©nĂ©rations diffĂ©rentes, autour dâun mĂȘme lieu, dâun mĂȘme passage fondateur.La transmission rĂ©side ici dans le fait dâenseigner une maniĂšre de douter, une façon de regarder le vivant, une posture face au temps long. Car embrasser ce mĂ©tier, câest accepter lâincertitude, lĂ oĂč chaque millĂ©sime remet tout en question.Alors, comment sâarmer quand on dĂ©bute ?Comment se construire sans se copier ?Comment trouver sa place, rester en Ă©veil permanent, tout en prĂ©servant son individualitĂ© ?Cette interview croisĂ©e est une rĂ©ponse parmi dâautres.Une conversation sincĂšre entre des vignerons qui ont partagĂ© un mĂȘme point de dĂ©part : un passage Ă Avize, aux cĂŽtĂ©s dâAnselme Selosse, Ă un Ăąge oĂč lâon avance encore lĂ©ger, portĂ© par lâenvie de bien faire, sans forcĂ©ment toujours mesurer ce que ce choix de vie implique.Pour dĂ©buter, mes invitĂ©s reviennent sur ce moment charniĂšre oĂč lâon doute souvent en silence, oĂč lâon cherche Ă comprendre oĂč se trouve sa place.Je vous propose donc dâĂ©couter cet Ă©change entre Anselme Selosse, Alexandre Chartogne, Maxime Oudiette et Tom Gauditiabois, pour comprendre ce qui leur a Ă©tĂ© transmis sans toujours ĂȘtre formulĂ©, et qui a laissĂ© des traces, visibles ou invisibles, dans leurs itinĂ©raires de vignerons.TrĂšs belle Ă©coute Ă toutes et Ă tous !IdĂ©e, enregistrement, Ă©criture, rĂ©alisation et production : Alexandra Chateau HĂ©bergĂ© par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#125 - Adrien et Mathilde Coustheur
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,Au programme de ce 125Ăšme Ă©pisode, partons direction Nogent lâAbbesse, Ă la rencontre dâAdrien et Mathilde, du Champagne Coustheur-Bonnard : 01:14' : Le parcours dâAdrien02:30' : Le parcours de Mathilde04:43' : Travailler en couple06:50' : LâarrivĂ©e dâAdrien au domaine09:30' : Devenir vinificateur au grĂ© des rencontres10:40' : Comment faire pour se lancer ?14:58' : La gestion de la trĂ©sorerie et les choix dâinvestissements17:30' : Les peurs au lancement du projet Champagne19:30' : La gestion du temps21:17â : Le Mont de Berru : caractĂ©ristiques de ce terroir27:23â : Leurs visions de la Champagne29:38â : Des conseils reçus30:55â : Les souhaits pour lâavenir⊠Belle Ă©coute Ă toutes et Ă tous !CrĂ©dit Photo : Champagne Coustheur-Bonnard HĂ©bergĂ© par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.