SO RARE LE PODCAST

Liv Vaisberg & Clélie Debehault, dans les coulisses de Collectible 2020

Collectible 2020 : souriez, vous avez rendez-vous avec la crème de la crème du design contemporain de collection. ! On a rencontré Liv Vaisberg et Clélie Debehault, les deux fondatrices  : leur ambition ? Être iconoclaste et stratégique en brisant les codes de la foire d’art. Si vous ne le saviez pas encore, ce salon unique et exclusif consacré au design du 21ème siècle, revient pour une troisième édition à Bruxelles. Un épisode à ne pas manquer si vous aimez le design et l'innovation. Bonne écoute...! Nouveauté :  cet épisode est bilingue pour la partie FR : 1,01' - 6,12' et pour la partie NL : 6,15 - 12,18. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jean-Michel André, le chef d'orchestre des hôtels atypiques bruxellois

Vous connaissez sûrement ces hôtels incontournables dans le paysage hôtelier bruxellois : le White hôtel, le Jam, le Berger, le Jardin Secret ou encore, en région namuroise, le Domaine de Ronchinnes. Savez-vous quel est le point commun entre tous ces établissements ? Ils appartiennent tous à un seul et même groupe, le groupe bruxellois Limited Edition Hôtel. Dans ce nouvel épisode, on part à la rencontre de Jean-Michel André, le chef d’orchestre du groupe. Sa grande force ? Sortir de l’offre hôtelière standardisée en créant des hôtels tous plus incroyables les uns que les autres !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Lionel Jadot, la consécration avec la création de Zaventem Ateliers

Lionel Jadot est le nouvel invité de So Rare. Le designer belge dont tout le monde parle vient d'installer ses nouveaux quartiers dans une ancienne papeterie du bruxelloise. Un lieu coup de coeur qu'il s'est empressé de transformer en ateliers pour créateurs et artisans. L'occasion de revenir avec lui sur cette formidable aventure !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sophie Helsmoortel, découvrez l'envers du décor de Cachemire Coton Soie

Sophie Helsmoortel est la troisième invitée de So Rare. Elle est la femme qui se cache derrière la boutique de prêt-à-porter Cachemire Coton Soie et le label de chemises Blanc Kelly.  En 2020, elle fêtera les 30 ans de la boutique, l'occasion de revenir sur son parcours et sur l'histoire de Cachemire. Découvrez son univers où élégance et intemporalité s'entremêlent !  Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pascal Devalkeneer, le Chalet de la Forêt à 20 ans, vive le Chalet de la Forêt !

Pascal Devalkeneer est le deuxième invité de So Rare le podcast, Chef adoubé, doublement étoilé pour son restaurant Le Chalet de la Forêt, il est également le propriétaire du restaurant Amen. Initiateur d’une cuisine juste et raffinée, il réinvente sans cesse les codes de la gastronomie belge. À l’aube de fêter les 20 ans du Chalet, Pascal se raconte et revient sur les grands moments de sa carrière.   Qui sont les chefs qui vont accompagner ses diners d’exception à 4 mains pour les 20 ans du Chalet ? Quels sont ses plats signatures ? Découvrez également comment il est entré dans une cuisine : le jour où son père l’a sorti des bancs de l’ICHEC pour lui faire découvrir le monde de la gastronomie.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.