¿Nos quedamos sin café? El impacto del cambio climático y el negocio oculto

2025-02-21

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☕ ¡ALERTA CAFETERA! 🚨El precio del café se dispara, la calidad baja y la producción está en riesgo… ¿nos estamos quedando sin café? 😱En este episodio de Agronauta, exploramos la crisis global del café y los factores que están detrás de esta tormenta perfecta:🌎 Cambio climático: sequías en Brasil, lluvias extremas en Vietnam, cultivos en peligro💰 El negocio oculto: ¿Quién controla el precio del café y quién realmente gana con cada taza?📈 ¿Crisis real o especulaci...

☕ ¡ALERTA CAFETERA! 🚨

El precio del café se dispara, la calidad baja y la producción está en riesgo… ¿nos estamos quedando sin café? 😱

En este episodio de Agronauta, exploramos la crisis global del café y los factores que están detrás de esta tormenta perfecta:

🌎 Cambio climático: sequías en Brasil, lluvias extremas en Vietnam, cultivos en peligro

💰 El negocio oculto: ¿Quién controla el precio del café y quién realmente gana con cada taza?

📈 ¿Crisis real o especulación? El mercado está en llamas y los productores no ven los beneficios

🔥 ¿Qué nos depara el futuro? ¿Tomaremos café sintético o será un lujo para pocos?

Nos acompaña Héctor Reider, experto en sustentabilidad cafetera, para destapar los secretos de la industria y qué podemos hacer como consumidores.

🎧 Dale play y descubre la verdad sobre tu café antes de que sea demasiado tarde.

Capítulos

00:00 Introducción al Problema del Café

02:44 Aumento de Precios y Factores del Café

05:32 Historia y Evolución del Café

08:05 Producción y Desafíos Actuales del Café

10:51 Margen de Utilidad y Comercio Justo en el Café

12:06 Especulación y Cambio Climático en el Café

14:16 Desigualdad en la Cadena de Suministro del Café

17:14 Impacto de la Producción Indígena en el Mercado del Café

20:00 Desafíos de la Producción de Café Sustentable

22:48 Reflexiones Finales sobre el Café y su Futuro