لا تحدث الفيزياء في معمل فاخر فحسب، بل تحدث عندما تدفع قطعة خبز محمص بالزبدة من على الطاولة، أوعندما تلقي بزبيبتين في مشروب غازي، أو عندما تشاهد قهوة مسكوبة وهي تجف. صر ضيف عشاء أكثر إثارة للاهتمام بينما تعرض الفيزيائية هيلين تشيرسكي مفاهيم شتى في الفيزياء يمكنك أن تكون على دراية بها مستخدماً أشياء من الحياة اليومية تجدها في مطبخك.