En España, comer es tan esencial como respirar. Pero, ¿cómo está cambiando la manera en la que comemos? ¿Cómo se adapta la enorme industria de la restauración a los cambios que estamos viviendo? En este capítulo hablamos con Yago Márquez, chef del restaurante Malabar Bistró, sobre los nuevos hábitos de los hambrientos consumidores.
Comments (3)
More Episodes
All Episodes>>
Get this podcast on your phone, Free
Create Your Podcast In Minutes
- Full-featured podcast site
- Unlimited storage and bandwidth
- Comprehensive podcast stats
- Distribute to Apple Podcasts, Spotify, and more
- Make money with your podcast
It is Free
