Eröffnet haben das Café Isabella Dumancic als Inhaberin sowie Köchin und Isabel Maurer Queipo als Verantwortliche im Bereich Veranstaltungen sowie Organisation im Jahre 2017. Seitdem ist das Cucú Treffpunkt zum Beispiel für verschiedenste Musik- und Literaturveranstaltungen, für kulinarische Reisen durch andere Länder oder Ausstellungsraum für Kunst aller Art.