#21 Eckart Brandt – Bio Obstbau

#21 Eckart Brandt – Bio Obstbau
Eckart hatte einige Jobs & Studiengänge durch, bevor er sich dem Bio-Apfelobstbau 1983 zugewendet hat. Wir sprechen ua darüber, was es heißt und was die Folgen sind, wenn man Obstbäume auf Entzug von Pflanzenschutz-Spritzmittel stellt. Außerdem, was der Unterschied ist, wenn wir im Supermarkt einen Bio-Apfel kaufen oder bei ihm im Boomgarten und warum er die „Alten Apfelsorten“ so liebt & sie so wichtig für uns sind.***

Links:
Boomgarten Park: http://www.boomgarden.de/
Frühlingsfest: 03.05.2020
Wikipedia Eckart Brandt: https://de.wikipedia.org/wiki/Eckart_Brandt
Sein Buch ua mit Obstempfehlung: „Schmeckt! Neues vom Apfelmann“
Alle Bücher von Eckart: http://www.boomgarden.de/unsere-buecher.html
***Empfehlungen:
Studie „Obstbau & Klimawandel an der Niederelbe“
NABU Münster Liste Streuobst: https://www.nabu-muenster.de/streuobst-auf-dem-wochenmarkt/
BUND Lemgo Apfelallergie: https://www.bund-lemgo.de/apfelallergie.html
Autor: Jonathan Franzen
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