Arroz blanco o arroz integral: todo lo que debes saber
La consulta del Dr. Méndez

Arroz blanco o arroz integral: todo lo que debes saber

2023-08-07
Hoy volveremos a hablar del arroz y su almidón resistente, pero también sobre otras curiosidades: el arroz integral no siempre es mejor opción que el arroz blanco. Además, recordaremos algunos perjuicios asociados al arroz, como los metales pesados o los microplásticos, y cómo evitarlos. Como siempre, algunos enlaces de interés: Arroz y almidón resistente https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20190528/debes-cocinar-arroz-quieres-reducir-calorias-mitad/400960725_0.html Arroz y arsénic...
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