Folge 102: Dr. Riedl: „Finger weg von diesen gehypten Nahrungsergänzungsmitteln!“

Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel ist riesengroß. Und immer wieder drängen neue Substanzen auf den Markt. Aktuell gibt es auf Social Media einen großen Hype um NMN und NAD+, weil sie Langlebigkeit begünstigen sollen. Dabei seien sie noch nicht einmal als Nahrungsmittel anerkannt, warnt Dr. Matthias Riedl. Der Ernährungs-Doc sagt in der neuen Podcast-Folge auch, so einfach sei das mit der Langlebigkeit nämlich nicht. „Biologische Systeme funktionieren nicht wie eine Badewanne, wo man was reintut und dann steigt der Spiegel.“

Er gibt Tipps, was man stattdessen für seinen Körper tun sollte, und warum guter Schlaf nicht zu unterschätzen ist.

Das aktuelle Rezept passt perfekt zu den aktuellen Temperaturen, bei denen man nicht lange in der Küche stehen will: Gurken-Krabben-Happen aus dem Buch: Dr. Matthias Riedl: Diabetes Kochbuch, GU.

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