Comment la biologie synthétique peut améliorer notre santé, la nourriture et les matériaux | Emily Leproust

Et si nous pouvions utiliser la biologie pour restaurer notre équilibre avec la Nature sans se séparer de notre confort de créatures modernes ? Préconisant une nouvelle forme d'écologie, la scientifique et entrepreneuse Emily Leproust repense la durabilité moderne au niveau moléculaire, utilisant la biologie synthétique pour créer des alternatives naturelles. De l'insuline créée en laboratoire, des bananes résistantes aux maladies, jusqu'aux avions fabriqués de soie d'araignée super-résistante, elle explique comment la lecture et l'écriture de l'ADN peut mener à des innovations révolutionnaires dans la santé, la nourriture et les matériaux.