果実の科学②〜「エチレン」を知れば、キッチンの果実が腐りにくくなる？ #17

今回は果実が熟すという仕組みには「エチレン」が司っているんだよーという話をざっくりしてみました(◍•ᴗ•◍)　家庭でバナナを腐らせないためには？早めに熟させたい場合は？など、あなたの日常生活に役立てるところまでテーマになってます٩( ᐛ )و

＜話しているテーマ＞
・ちょっとだけ歴史に触れるー果実の成熟ー
・木が枯れたのは、エチレンが犯人！？
・エチレンを出す果実を、袋などに小分けせず冷蔵庫にいれてはいけない！？
・果実目線で、エチレンを出す理由は！？
・エチレンを出し過ぎないように抑える農薬や、エチレンを促進する農薬があるのはなぜ！？
・バナナはなぜ輸入してから熟させるの！？
・バナナは離して置いてくと長持ちする！？

ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい！などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و 　Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)

Twitter ▶︎ https://twitter.com/noshokuradio

お便りフォーム ▶︎ https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7