Fairquatscht - Folge 94 - Deine Küche kann nachhaltig mit Verena Hirsch

Auch in dieser Folge ist ein „Bauernhofkind“ mein Interviewgast, nämlich Verena Hirsch. Verena ist eine von mir sehr geschätzte Blogger-Kollegin, die sich vor allem damit auseinandersetzt, wie wir uns gesund und nachhaltig ernähren können. Und Verena hat ein Buch geschieben, "Deine Küche kann nachhaltig" heißt das. Das ist jetzt ganz frisch draußen und ich durfte vorab schomal einen Blick rein werfen und mit Verena schnacken. Das Gespräch gibt’s jetzt für euch – ich bin mir sicher, jeder von euch Zuhörenden wird sich den ein oder anderen Kniff mit nach Hause nehmen können, um ein bisschen weniger Lebensmittel wegzuschmeißen. Also: Hört rein, es wird spannend. Verena Instagram: https://www.instagram.com/allmydeer/?hl=de Verenas Buch: https://blv.de/products/63992-deine-kueche-kann-nachhaltig