#02.国産バイオテクノロジーの功績『果糖ぶどう糖液糖』とは？〜砂糖の世界②

お菓子やジュースのパッケージでよく見る謎めいた存在「果糖ぶどう糖液糖」って、ものすごいやつでした・・・

▽産総研マガジン「バイオテクノロジーの道を拓いた産総研の特許輸出　第1号」

https://www.aist.go.jp/aist_j/magazine/s0006.html
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