Bonus : Les bières collaboratives

 La tradition brassicole dans les Hauts-de-France

Conférence enregistrée le 10 novembre 2018 lors du 2e festival Bière à Lille, avec : 

• Benoît Ritzenthaler, Brasserie artisanale de la Pleine Lune (Chabeuil, 26)
• Olivier de Brueker, Brasserie Lilloise (Ronchin, 59)

Rencontre animée par Olivier Malcurat, 3XL Médias, Le Pod'capsuleur 

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