TOMEI GOSTO - Felipe Brazza

Felipe Brazza é barista, dono de cafeteria, consultor, cultiva seu próprio café e gera muito conteúdo interessante sobre o nosso cafezinho de cada dia.

No papo Brazza e Mário Alaska falam sobre como ele foi parar no mundo do café, desafios para servir café em casa, mitos e curiosidades sobre o café e o preparo do café. 

E muito mais: água fervente, pode ou não pode? O café extraforte tem só café?

Café Africano

 

Durante o podcast Mário preparou um café vindo direto da Tanzania para que Felipe Brazza pudesse experimentar. O café foi Kilimanjaro feito no método de extração brasileiro KOAR.

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Conheça o Café das Amoras

Veja no nosso guia de cafeterias o Café das Amoras

Rua Flórida 101, Sion, Belo Horizonte. Consulte antes o horário de funcionamento.

cafedasamoras.com.br

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Mais cafeterias de BH no nosso guia de cafeterias guiacafe.com.br

O Café das Amoras e outras cafeterias da capital do estado que mais produz café no mundo estão no nosso guia ACESSE GUIA CAFÉ . 

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Mário Alaska veste Camisologia

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