Wie bist du auf die Ananas gekommen, Michelle Spitzer?

Costa Rica ist das Land mit der größten biologischen Artenvielfalt.

Doch es gibt da auch ein Problem.Der Ananasanbau verursacht mit 2.9 Millionen Tonnen Exportvolumen (*Statista 2022) eine Menge Abfall. Dieser wird meist verbrannt.

In dieser Episode erzählt Michelle Spitzer, Co-Founderin des Start-ups eco:fibr, wie sie auf die Ananas gekommen ist und wie sie mit den Resten der Ananas die Verpackungsindustrie revolutionieren wollen.

Zu Beginn der Episode sprechen wir über die Entstehung und Finanzierung des Start-ups, in der Mitte gibt es den gewohnten Deep Dive in die Modegeschichte und am Ende erzählt Michelle, was sie sich mehr in der Start-Up Scene wünscht und was es mit einer besonderen "Chips"-Kette auf sich hat.

Zusatzinfo:Das Gespräch wurde im September 2024 aufgenommen. Seitdem hat eco:fibr weitere Investoren gewonnen und freut sich weiterhin auf Zusammenarbeit mit Businessangels und Family Offices.

Den Link zum nachhaltigen Kettenlabel findest du hier: JUKSEREI

Wer weitere Themen und Labels findest du auf MACHOSE

Hier geht es zur Webseite von eco:fibr

PS: Die Tonqualität ist dieses Mal zwischen Québec und Hannover nicht optimal gewesen. Besseres Equipment ist in den nächsten Folgen am Start :)