Jak se peče v Dánsku

Moji milí, v nové sezóně spolu projdeme pečením v severských zemích. Jako první se podíváme na to, jak se peče v Dánsku. Povím vám o nejoblíbenějším dánském dortu, o obložených žitných chlebech, o křehounkém plundrovém pečivu, dánských indiáncích...

 

Tak si jako praví seveřani dejte hrnek dobré černé kávy a zaposlouchejte se do mého vyprávění ☕

 

Recepty na dánské dobroty najdete ve Sladké severské kuchařce, která vychází už v půlce května.