หากถามใครต่อใครที่ไปเที่ยวญี่ปุ่นว่ามีความประทับใจอะไรติดกลับมาบ้าง เชื่อว่าคำตอบของใครหลายคนก็คงจะเป็น.. 'การบริการของญี่ปุ่น'
ที่เป็นสเน่ห์อย่างหนึ่งที่ทำให้ใครๆ ก็หลงใหล เพราะในทุกการกระทำที่ได้แสดงออกมานั้นทำให้เราเห็นถึง 'จิตวิญญาณ' ในการบริการ
'โอโมเตนาชิ' ในที่นี้แปลว่า 'ความใส่ใจ' ซึ่งความใส่ใจนี้ได้ฝังลึกลงไปในวัฒนธรรมไปจนถึงจิตวิญญาณของการบริการญี่ปุ่น ทำให้ในพอดแคสต์ ALREADY EP. นี้ เราจึงจะไปพูดคุยเกี่ยวกับวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติญี่ปุ่นกับแขกพิเศษ ดร.กฤตินี พงษ์ธนเลิศผู้เขียนหนังสือโอโมเตนาชิเล่มนี้นั่นเอง