HJP 30 – ว่าด้วยอาหารญี่ปุ่น (ตอนที่ 5): วัตถุดิบตามฤดูกาล (1/2)

ที่ญี่ปุ่นมีฤดูกาล 4 ฤดู แล้วฤดูกาลนี้ก็มีความเกี่ยวข้องกับอาหารญี่ปุ่นอย่างมากเลยครับ ในตอนนี้เราก็จะมาพูดถึงเรื่องวัตถุดิบตามฤดูกาล ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับ和食（わしょく）อย่างมากเลยครับ

สามารถดูคำศัพท์ได้ที่ https://sanshirojournal.com/category/hi-japanese/