15. Bröd
Rena Smaker

15. Bröd

2025-02-03

Både Jenny och Hannah är riktiga junkies när det gäller bröd - men båda är känsliga för gluten och trixar med olika sätt att baka ett bröd som passar deras magar. Här gås det igenom surdegsbröd av olika former, det pratas dinkelmjöl och enkornsmjöl, plusoljor och grötbröd.

Hannah delar med sig av sina tunnbröd, det samiska brödet Gáhkku och godisbrödet som är en filmjölkslimpa. Jenny pratar Naan-bröd och försöker inspirera till att använda slattar från kylen som degvätska. 

Mycket nöje! 

Comments (3)

More Episodes

All Episodes>>

Get this podcast on your phone, Free

Create Your Podcast In Minutes

  • Full-featured podcast site
  • Unlimited storage and bandwidth
  • Comprehensive podcast stats
  • Distribute to Apple Podcasts, Spotify, and more
  • Make money with your podcast
Get Started
It is Free