La cocina del infierno 4: Pepe y Manolo ponen la sal…

En la literatura universal hay montones de textos a los que se hace referencia, directa o indirectamente a la comida. Pero hay un autor especial del siglo XX que convierte a la comida en un personaje más de sus novelas; un personaje central e imprescindible: Manolo Vázquez Montalbán, glotón inveterado, buen cocinero, autor de montones de novelas policiacas, poeta, ensayista, autor de una decena de imprescindible de libros de cocina, y querido amigo.