SV#106: Putrescina, cadaverina e outras aminas do vinho
Simples Vinho

SV#106: Putrescina, cadaverina e outras aminas do vinho

2021-06-30

Putrescina ? Ela está no seu vinho sim e é a culpada, juntamente com outras aminas, pela famosa dor de cabeça erronameamente atribuída aos sulfitos. Mas não esquenta: toma um Allegra e confere no episódio. Tintim!

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