ฝ่าวิกฤติ ด้วยการเปลี่ยนแนวคิดธุรกิจอาหาร ด้วย Service Design

ท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร ต่างก็มีผลกระทบต่อสถานการณ์โควิดทั้งสิ้น ดังนั้น ความสามารถในการปรับตัว และการเปลี่ยนแปลงจึงเป็นเรื่องสำคัญเป็นอย่างยิ่ง

Podcast ในตอนนี้ เราจะมาคุยกับ พี่ลูกโป่ง อุกฤษฏ์ วงษ์ทองสาลี ผู้บริหารธุรกิจร้านอาหาร จันทรโภชนา จังหวัด จันทบุรี ว่า พี่ลูกโป่ง เขาใช้วิธีการอะไรในการรับมือ และ ต่อสู้กับสถานการณ์โควิดครั้งนี้? และ ร้านอาหารต่อไป จะต้องปรับตัวอย่างไร หลังจบศึกโควิดในครั้งนี้?

#ThePractical #Zoomtopia #มนุษย์เงินเดือนพันธุ์ใหม่