Tarte aux fraises pasteurisée

Aujourd’hui, nous sommes jeudi et Laurie gardait Lisa ce matin. Et c’était un peu la fête, car Laurie n’était pas obligée de partir à midi. J’en ai profité pour aller déjeuner avec mon mari près de son travail dans le 15e arrondissement. Nous avons déjeuné chez un traiteur italien, c’était délicieux. Au moment du dessert, le patron m’a demandé ce qui me ferait plaisir. — Merci, je ne prends pas de dessert. Mon mari a choisi un tiramisu. — Pourquoi est-ce que tu n’as pas pris de dessert? m’a-t-il quand même demandé. — Je fais un détour par une pâtisserie avant de rentrer. Au fait, tu sais comment on va au métro Pasteur à pied depuis ici? — Tu devrais prendre le 70. Tu en as à peine pour dix minutes. C’est ce que j’ai fait. Le bus m’a déposée à quelques pas de Des gâteaux et du pain. Je ne sais pas pourquoi, je ne m’attendais pas à une boutique si grande. C’est assez chic. Je voulais absolument goûter un Saint-Honoré cassis violette. Mais point de Saint-Honoré. J’ai pris une tarte, ça me fera un test de plus dans mon test de Tartes aux fraises qui commence la semaine prochaine sur Cultivate your French. A l’occasion du prochain ebook de la série sur les tartes, je dégusterai une tarte chaque jour de diffusion du podcast avec photos à l’appui et carte de Paris sur laquelle vous retrouverez les adresses citées dans les textes du ebook et celles de la dégustation. Suivez-moi sur Twitter si l’expérience vous tente! Hum, cela aura été une semaine bien gourmande sur ce podcast, vous ne trouvez pas?