Framtidsodlarna 30: Emma Granö-Ring

– Jag är optimist, för det kan väl inte bli värre än vad det har varit den här vintern!

Emma Granö-Ring tog nyligen, tillsammans med sin man Sebastian, över föräldrarnas växthus och Granös Grönsaker i Töjby, Närpes. De yttre omständigheterna har dock inte varit gynnsamma i starten. De skyhöga elpriserna tvingade paret, liksom de flesta andra växthusföretagare i trakten, att stänga växthusen för vintern.

Trots att frågetecknen fortfarande är många, ser Granö-Ring optimistiskt på framtiden. De byter packeri och kommer i april ut på marknaden med ett nygammalt sortiment. Också den egna gårdsbutiken är en stor möjlighet för Granös Grönsaker.

I det här avsnittet ställer vi oss frågan: Är förändringarna i växthusbranschen här för att stanna?