9 : En liten ölskola i vett och etikett

Har blivit ett litet uppehåll med nya avsnitt, men här kommer äntligen ett. Inspelat precis efter avsnittet om veteöl. Fast än vi har druckit en hel del öl, Olof och jag är vi skärpta inför detta viktiga avsnitt.

Vi går igenom lite enkla regler för servering av öl. Hur, varför och till vad bör man servera öl? 

Vi pratar skum, kolsyra och hur många krögare skiter i att utbilda sin personal. Lyssna, lär och prost!