Jeśli kiedyś zadaliście sobie pytanie - jak się zdrowo odżywiać? Jak zasilać swoją energię nie jedząc mięsa? Czy da się funkcjonować jedząc tylko rośliny? Na ten temat rozmawiam z dietetykiem sportowym i klinicznym, autorką bloga "Paliwo z roślin" - Sylwią Maksym. Sylwia jest również dietetykiem Kadry Reprezentacji Polski Kobiet w piłce nożnej, a dodatkowo próbuje swoich sił w pół-profesjonalnym jeżdżeniu na rowerze, co oznacza duże ilości treningów, wiele godzin wysiłku i tysiące spalonych kalorii. A to wszystko zasilane paliwem z roślin :)