Minestrone - Ep. 28 - Segurança alimentar e nutricional

Na semana em que se comemora o Dia Internacional da Alimentação, o Minestrone lança um  episódio do podcast  sobre segurança alimentar e nutricional (SAN).

A pesquisadora de soberania alimentar, Potira Preiss, e Moriti Silva Neto, jornalista de O joio e o trigo são os convidados do episódio.

Apresentação: Clau Gavioli e Marilene Piccoli.

 

Siglas citadas: 

• PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar
• Consea - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional 

 

A hora do jabá

• @potipreiss
• https://acaocoletivacomidadeverdade.org/ 
• Download do livro: Contribuição Brasileira para Segurança Alimentar e Nutricional
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