Dimagrire con il microbiota è possibile, ce lo insegna il beccafico - Con Francesca Borgo

Negli ultimi anni il microbiota è stato protagonista di numerose ricerche e dibattiti: i microrganismi intestinali sono davvero driver di cambiamenti sostanziali nel nostro organismo? Quale la relazione con lo sviluppo di sovrappeso e obesità? Diverse ipotesi sono state proposte, cerchiamo di fare il punto partendo dalla storia di un uccello migratore: il beccafico.