2103 — Rendez-vous au Bar à brioches : les sources d’inspirations pour des recettes de brioches — vendredi 25 mars 2022

Cette semaine, le podcast est moelleux, bien doré et très réconfortant. Nous sommes au BAB, le Bar à brioche, la boutique de la cheffe Margaux Aycard qui décline la brioche en recettes sucrées ou salées. Dans la vitrine de sa boutique, vous trouverez des brioches traditionnelles comme la brioche de Nanterre, mais aussi d’autres déclinaisons en brochettes individuelles.

Aujourd’hui, Margaux Aycard va nous parler de ce qui inspire ses recettes. C’est toujours inspirant de découvrir comment d’autres personnes trouvent l’inspiration. Vous ne trouvez pas ? 

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