Hablamos con Carlos Moro, bodeguero.
Como nos cuenta en su interesantísima biografía y durante la conversación, en 1988, con una carrera en la administración muy amplia, decidió continuar la tradición familiar en Ribera de Duero y fundó Bodega Matarromera. En la actualidad, el grupo Matarromera está presente en seis denominaciones de Origen con sendas bodegas: Ribera de Duero, Rioja, Rueda, Toro, Cigales y Ribeiro.
Carlos es un emprendedor con una experiencia desbordante fruto de, con permiso de él, muchos años al frente de una empresa. Pero es que además es un ejemplo de apuesta por la innovación y la sostenibilidad desde cuando ni siquiera habíamos oído hablar de estos temas.
Nos habla con cercanía y humildad de la historia de Matarromera, de suerte, decisiones, compaginar trabajos, el privilegio de ser funcionario y atisbar el futuro.
Carlos Moro, un innovador incansable.
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